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먹거리/맛집

냉장 보관했다 먹어도 굳지않는 쫄깃한 통통라임애떡

by 트리솔 2020. 2. 7.
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떡을 정말 좋아해서 많은 양을 구입해도 며칠 안되서 다 먹어요

가족 모두가 떡을 좋아해서 겨울철되면

꼭 구입해 먹고 있는데요

이번 겨울은 춥지 않아서 그런지 잊고 있었어요

설 전에 구입해서 맛나게 먹었던건데요

냉장 보관했다 바로 먹어도 굳지않는 쫄깃한 통통라임애떡이예요^^






날씨가 오락가락해서는 아이스박스에 아이스팩과 함께

안전하게 배달되어 오거든요

열어 보니 설날 선물용 상자에 담겨와서 

이쁘게 포장되어 있었어요

함께 주문한 흑미찹쌀떡은 제가 먹고 싶어서 따로 70알 주문했구요

설탕이 덜 들어 있어서 부담 없이 먹을 수 있어서예요





남편과 딸은 주로 고물이 들어 있는 걸 좋아해요

모둠떡이라 골고루 여러가지를 맛볼 수 있어서 여러번 주문해서

먹어 보았어요

한동안 떡을 먹지 않아서 그런지 남편이 모둠떡을 골랐구요

함께 아이스박스로 와서 바로 냉장 보관 했어요

통통라임애떡은 냉장보관하면서 먹는 떡으로

바로 꺼내 먹어도 신기하게도 굳지않는 쫄깃한 맛이라

가족 모두가 좋아하는 떡이랍니다







빵가루찹쌀떡,흰찹쌀떡등 제법 어른 손바닥만한 크기라 크기도하고

하나만 먹어도 출출할 때 속이 든든하거든요

바쁠때는 떡 들고 출근할 때도 있었어요

두개를 먹었더니 점심때까지 출출하지 않았다 하더라구요

요즘 제가 좀 게을러져서 새벽에 잠들어 아침을

챙겨 주지 못할 때가 많아져서는 ^^;;






남편도 식사 중간중간 간식을 많이 먹는 편이라

아니 입이 짧아서 한번에 많이 못 먹는지라

중간중간 간식을 먹거든요

그러다 보면 주식비 보다 부식비가 더 들어갈 때가 많지만요

통통라임애떡 주문해서 먹다 보면

돈이 아깝지 않을만큼 만족하며 먹게 되더라구요

친정 부모님께 처음 보내 드렸을때

두번씩이나 전화를 하셨어요

'태어나서 첨으로 이렇게 맛난 떡 먹어본다~'

이러시는거 있죠? ㅋㅋ






암튼 찹쌀 함량이 50% 이상이라서 그런것 같아요

여기떡 먹기 전에는 오프라인 떡집에서

떡 사다 먹었는데 어쩌다 남으면 냉동 보관 했다가

녹여서 먹어봐도 그맛이 안나거든요 

그래서 버릴때가 많았구요

하지만 냉장 보관했다 먹어도 굳지않는 쫄깃한 떡 

먹은 뒤로는 여기서만 주문해서 먹게 되네요

주변에도 많이 알려 주었는데 다들 맛있다고 난리도 아니었어요







그동안 종류별로 거의 다 먹어보았는데 딱 한가지 인절미를 못 먹어봤어요

그런데 덤으로 200g을 넣어줘서 첨으로 먹었네요

캬아~ 이렇게나 맛있을 줄 몰랐어요

딸래미와 200g인절미를 순식간에 다 먹었거든요

인절미를 손으로 늘이니 치즈처럼 쭉~  ㅋㅋ

이런 인절미 첨 먹어봤다면서 연신 젓가락질이 쉴 틈 없이

먹어댔네요

저도 마친가지로 입에 넣는 순간 사르르.....

담번에는 인절미만 주문해서 먹어봐야겠어요

암튼 이번에도 푸짐하게 받아서는 일주일도 안되서 몽땅 먹어치웠어요

결국 얼마전에 인절미떡만 주문해서 먹고 있구요

담번에는 쭉~ 늘어나는 인절미 올려 볼게요 ㅋㅋ




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