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먹거리/맛집

찹쌀 90프로 넣은 쫄깃한 인절미

by 트리솔 2020. 5. 25.
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떡을 좋아하는 가족이라 오랫만에 먹고 싶어

공구 참여해서 구입했어요

여기 떡 한번 먹어보고 반하지 않을 사람이 없을 것 같은데

딸래미가 인절미 먹고 싶다는 핑계로

남편한테는 말도 안하고 2kg을 샀어요





백인절미와 쑥인절미 두가지를 섞어서 지퍼백에 담아주는데요

찹쌀 90프로 넣은 쫄깃한 인절미라서

한 번 먹기 시작하면 다 먹을때까지 정신 못차려요 ㅋㅋ

이번 공구에는 덤으로 주는 200g을 두봉지를 받았어요

전에 1킬로그램 주문했다가 입맛만 버리고

더 먹고 싶어 했었거든요





음~ 일반 재래시장이나 근처 떡집에서 맛보던

좀 쫀득하면서 냉장고에 넣으면 굳는 인절미라면

굳이 공구를 통해 구입하진 않겠죠?

통통라임애떡은 백인절미에는 90프로 찹쌀이 들어가

입에서 살살 녹는다 해야할까요?

쑥인절미에는 85프로 들어가 있어서

젓가락이나 손으로 집어보면 바로 쫄깃하고 

부드러운 인절미라는 걸 알 수 있어요





특히나 냉장보관 했다가 먹어야 하는 떡이라

굳으면 어쩌나 하는 고민은 접어 두어도 되구요

찹쌀 함량이 90프로 들어가 있어서

첨가물도 없기 때문에 꼭 냉장보관 했다가

바로 꺼내 먹을 수 있어 좋아요

일반 인절미처럼 굳지 않냐구요?

전혀 굳지 않는답니다 ^^

그래서 은근 중독성 있는 찰쌀 인절미예요~





커피와 함께 먹어도 고소한 콩가루가 듬뿍 묻어 있어

잘 어울리는 맛이예요

생과일 주스와 건강차랑도 잘 어울리구요

이것저것 아무것도 없다 하면 그냥 생수와 먹어도

그냥 꿀맛이예요

굳이 뭐라 안맞는다 이렇게 말할 수가 없어요

그냥 찹쌀 90프로 넣은 쫄깃한 인절미라서

떡 하나만 먹어도 행복하거든요 ㅋㅋ





밥이 먹기 싫은 날이면 한 끼를 요걸로 떼울때도 있구요 ㅎㅎ

간식이 땡긴다 싶으면 얼른 먹을 양만큼만

덜어서 TV보며 먹는답니다

든든한 영양간식으로 첨가물이 따로 없어

꼭 냉장보관 했다가 찹쌀 90프로 넣은 쫄깃한 인절미 맛

그대로 드시면 다른 간식 생각 안날거에요

오늘도 맛있게 먹으며 하루가 다 지났네요




딸래미 몸이 좋지 않아 자취하다 집으로 내려왔는데

먹고 싶다는 인절미 듬뿍 간식으로 줄 수 있어 좋네요

왠일로 먹고 싶다면서 주문해달라니

새벽까지 애니메이션 과제물 하고 수업 듣느라

출출할 때가 자주 있거든요

그럴때는 어김없이 쫀득한 인절미 한 접시 

챙겨준답니다

다른 과자나 인스턴트 식품보다 영양간식으로

떡이 더 좋은 것 같아요^^

대신 밥한그릇보다 떡 먹는 양이 많아지면 

체중이 금새 불어나서 그게 좀 걱정되지만요

그나마 매일 운동하며 움직이기 때문에 양만 조절해가며

맛있게 먹고 있어요

통통라임애떡 인절미~ 중독되서 도저히 끊기가 힘드네요 ㅋㅋ

다음번에는 다른 떡 공구할 때 또 주문해서 먹으려구요

여름에도 냉장보관했다 바로 꺼내 먹는거라

상할 염려 없고 굳을 염려 없어서 맘 놓고 먹을 수 있으니까요~

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